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21 articles avec plats principaux

Poulet à la crème citronnée

Poulet à la crème citronnée

Recette : 4 blancs de poulet (1 par personne) 2 citrons bio Sauce : 100g de fromage blanc ou séré maigre 10 cl de demi-crème sel, poivre, aneth Prélever des zestes fins des citrons (réserver ≈ 1 cs pour la décoration). Presser les 2 citrons et réserver...

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Coquilles farcies (pâtes)

Coquilles farcies (pâtes)

Bonjour à tous! Voici une petite recette très sympa qui me vient de ma collègue! Les coquilles sont des grosses pâtes en forme de coquille que l'on peut farcir. Ajourd'hui je vous propose une recette avec des épinards et du jambon. Recette (pour 4 personnes)...

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Muffins jambon-mozzarella

Muffins jambon-mozzarella

Bonjour! Toujours pour changer un peu, voici une recette toute simple pour un petit repas avec une salade ou tout simplement en apéritif! Recette : 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure 1 cs d’huile d’olive 1 dl de lait 1 mozzarella 200 g de jambon...

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Marinade caramel

Bonjour! Voilà j'ai fini ma première session d'examens... Aujourd'hui je vous fait part d'une petite recette sympa! La saison du barbecue n'est pas finie! Voici une marinade qui caramélise la viande comme il faut! Recette : 5 cs de sauce soja douce 2...

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Briks à la viande hachée

Briks à la viande hachée

Bonjour à tous! Aujourd'hui une petite recette toute simple qui change d'ordinaire! On pourrait croire que les briks sont difficiles à faire, mais lorsqu'on à compris comment bien les plier, il paraît que c'est facile! Je dis il paraît car mes briks étaient...

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Pizza escargot

Pizza escargot

Bonjour à tous! Je sais que je vous délaisse un peu, mais je suis encore un peu perdue dans ma cuisine d'adoption! Et oui j'ai déjà failli rater mon cake à la mangue et hier soir j'ai failli rater mes pizzas escargot! Le four chauffe beaucoup moins que...

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Petits pains de viande

Petits pains de viande

Bonsoir! Dans une semaine je commence des rénovations dans mon appartement!!! Je refais ma cuisine!!! Je me réjouis de pouvoir enfin avoir une cuisine où je peux travailler! Car maintenant c'est pas super, je n'ai pas assez de surface de plan de travail!...

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Porc caramélisé et nouilles chinoises

Porc caramélisé et nouilles chinoises

Bonjour! Voilà je continue mes essais de cuisine asiatique! J'ai trouvé dans le dernier Cuisine Actuelle cette recette. Je l'ai un peu remaniée, grâce à quelques idées glanées par-ci par-là, par exemple de cuire la viande avec un peu de fécule de maïs...

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Feuilletés aux petit-pois et jambon

Feuilletés aux petit-pois et jambon

Bonjour à tous! Je viens d'essayer une nouvelle recette trouvée dans un journal bien de chez moi! C'est une super recette vite faite et légère! Recette : 1 rouleau de pâte feuilletée 100 g de petit-pois surgelés 125 g de fromage frais (philadephia, st-moret,…)...

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