Gâteau aux poires aérien!
Bonjour à tous! Voici une nouvelle recette de gâteau aux poires délicieux!! 1kg de poires (garder quelques lamelles pour la décoration du gâteau) 70 g de beurre 4 oeufs (séparer les balncs des jaunes) 100 g de biscuits (type spéculos, biscotte, etc.)...